Une improvisation du jour pour utiliser de la caponata que j'avais faite ! pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une spécialité culinaire à base d'aubergines, d'oignons, de tomates, de céleri, d'olives vertes et de câpres. les légumes sont cuits avec un verre de vinaigre et un peu d'huile d'olive. ce plat se mange chaud ou froid. pour la re

Notre batch/meal prep pour la rentrée ! il a été assez rapide celui-ci ! il a duré environ 1h30 (vaisselle et rangement compris) et ma fille m'a aidé à éplucher et couper les légumes ! au menu : - ratatouille (100% légumes du jardin !) - lasagnes végétariennes - salade de lentilles au thon - cookies ingrédients : - 2 grosses courgettes

A la rentrée, j'aurai des ms-gs donc je retravaille mon organisation et du coup l'utilisation des plans de travail/parcours réussite que j'ai fusionnés cette année. je suis toujours convaincue et satisfaite par leur utilisation en classe. je trouve que cela rend les élèves plus autonomes, leur permet de s'investir davantage et de voir plus fa

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 rondelles de butternut (prendre la partie où il n'y a pas les graines, le reste peut aller dans une soupe par exemple) - 2 tranches de maison - sauce tomate - mozzarella râpé - huile d'olive - epices et herbes au choix préparation : couper et éplucher 8 rondelles de butternut de 1-2 cm d'épaisseur. les ba

Ingrédients : - une pâte brisée (ici maison en version express, si vous voulez la recette dites le en commentaire) - 150-200g de morceaux de blanc de poulet cuits - des feuilles d'épinards - 3 œufs - 15 cl de crème - fromage râpé préparation : etaler la pâte et placer le poulet et les épinards dessus. battre les œufs avec le crème et a

Une petite activité rapide et que les élèves ont apprécié pour cette fin de période. j'ai proposé ces beaux sapins trouvés chez crapouilleries ici et les élèves devaient les colorier avec des woody 3 en 1 puis passaient de l'eau dessus pour le côté aquarelle. une fois les sapins secs, ils les ont découpés puis collés sur une feuille

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ronde - 1-2 poires selon la taille - 150 g de bleu d'auvergne ou de fourme d'ambert - quelques noix - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde préparation : poser un bol renversé au milieu de la pâte feuilletée. sur l'extérieur, étaler la moutarde, disposer des morceaux de poires, des dés de bleu et des no

Hello ! aujourd'hui je vous partage une petite astuce (qui n'est pas de moi !) pour utiliser les jeux smart games et compagnie sur le long terme. dans ma classe, j'utilise plusieurs jeux de réflexion et de résolution de problèmes en individuel. il y a cependant, pour ma part, deux inconvénients majeurs à cette utilisation : 1) si je ne suis pa

Un gratin improvisé avec des restes du frigo, il ne paie pas de mine mais il était délicieux ! ingrédients (4 personnes) : - 4 filets de poisson - 4 plaques de ravioles - 12 rondelles de chorizo - légumes grillés (j'ai utilisé le reste de ma précédente recette) - sauce tomate (idem !) - crème + lait (pas de quantité précise, il faut jus

Les élèves ont un classeur pour ranger leurs traces écrites et pour chaque mois ils réalisent une fiche qui sert d'organisation pour le classeur. cette fiche me permet d'avoir le dessin du bonhomme chaque mois, de travailler les différentes écritures des lettres et de revoir les graphismes travaillés (qui servent en général à faire le cad